기본 정보
제품 소개
| 모습: | 흰색 또는 미색의 결정성 분말. |
| 용해도: | 물에 잘 녹아 투명한 용액을 형성하며, 메탄올이나 에탄올과 같은 유기 용매에는 잘 녹지 않습니다. |
| 열 안정성: | 상온 및 건조한 조건에서는 안정적이지만 약간의 흡습성이 있으며, 강하게 가열할 경우 약 205°C에서 녹거나 분해됩니다. |
| 구조적 특징: | N-아세틸글루코사민은 글루코사민에서 유래한 N-아세틸화 아미노 단당류이며 키틴의 가수분해 단위입니다. 이는 글리코사미노글리칸의 중요한 구성 요소이며 관절 연골, 장 점막 및 피부 장벽에 자연적으로 존재합니다. |
제품 장점
NAG(N-아세틸-D-글루코사민)는 생물 발효를 통해 생산될 수 있는 기능성 아미노 단당류로, 글리코사미노글리칸과 히알루론산 합성에 중요한 전구체 역할을 합니다. 미용 및 스킨케어 분야에서 NAG는 피부 보습, 피부 장벽 복구, 안색 개선, 기미 감소, 잔주름 개선에 도움을 줍니다. 식품 및 동물 영양 분야에서는 연골 및 관절 건강을 위한 영양을 제공하고 정상적인 면역 기능 및 장 건강 유지에 도움을 줍니다. 수용성이 우수하고 제형 적합성이 뛰어나 스킨케어 제품, 기능성 식품, 건강 보조 식품, 반려동물 영양 제품 등에 사용하기 적합합니다.
